Description

Ces flacons sont faits de tubes en verre sérigraphiés d’une contenance de 100 mL. Chaque flacon, scellé par une capsule en aluminium, permet de servir jusqu’à trois verres de dégustation. Ils sont présentés par lot de quatre dans un élégant étui en carton au format bouteille. La verticale offre une expérience de dégustation climatique, permettant de savourer une série de millésimes du même vin.

Dans ce coffret : 2012 – 2016 – 2018 – 2021

Millésime 2012

L’année 2012 fut marquée par des conditions climatiques contrastées à Saint-Émilion. Après un hiver rigoureux et un printemps frais et humide, l’été s’est installé tardivement, apportant chaleur et soleil à partir de juillet. Ces conditions ont permis une maturation lente et homogène des raisins, donnant des vins équilibrés, concentrés sans excès, avec une belle expression du terroir argilo-calcaire de Cormeil-Figeac.

En bouche, le Cormeil-Figeac 2012 séduit par sa rondeur et son élégance. Les tanins, souples et fondus, soutiennent une trame aromatique de fruits mûrs — prune, cerise noire et une pointe de sous-bois. L’évolution en bouteille révèle aujourd’hui des notes tertiaires harmonieuses, une texture soyeuse et une finale savoureuse, empreinte de finesse et de maturité.

Millésime 2016

2016 est considéré comme un millésime d’exception à Bordeaux. Après un printemps humide, un été chaud et sec a favorisé une maturation parfaite des raisins, tandis que les nuits fraîches de septembre ont préservé la fraîcheur aromatique et l’équilibre des acidités. La récolte, sous un temps idéal, a permis une vinification précise et sereine.

Le Cormeil-Figeac 2016 se distingue par sa puissance maîtrisée et sa profondeur. Le nez offre une palette riche de fruits noirs, d’épices douces et de graphite. En bouche, la structure est dense mais parfaitement équilibrée, portée par des tanins fins et une belle tension. Un vin racé et harmonieux, promis à une longue garde, exprimant pleinement la noblesse du millésime.

Millésime 2018

2018 fut un millésime solaire et généreux. Après un printemps pluvieux propice à la pression mildiou, l’été chaud et sec, ponctué de quelques pluies salvatrices, a permis d’obtenir des raisins concentrés, à la peau épaisse et riches en anthocyanes. Le résultat : des vins d’une grande maturité, à la fois riches et structurés.

Le Cormeil-Figeac 2018 dévoile une robe sombre et profonde. Le nez intense mêle fruits noirs confiturés, violette et cacao. En bouche, la matière est ample, charnue, soutenue par une belle fraîcheur qui équilibre la puissance. La finale longue et épicée traduit la richesse du millésime tout en conservant l’élégance du cru.

Millésime 2021

Le millésime 2021 s’inscrit dans un contexte climatique exigeant, marqué par des gelées printanières et un été frais. Grâce à un travail précis à la vigne et des vendanges méticuleuses, les raisins récoltés ont offert des profils aromatiques purs et équilibrés, privilégiant la finesse à la concentration.

Le Cormeil-Figeac 2021 se distingue par son style classique et sa fraîcheur éclatante. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges frais, de groseille et de pivoine. La bouche, d’une belle précision, révèle des tanins délicats et une trame droite, élégante et digeste. Un vin d’expression authentique, qui met en valeur le terroir avec justesse et subtilité.