Coraline Moreaud-McAllan & Victor Moreaud

Cogérants depuis 2012, nous avons la chance d’hériter d’une structure stable et pérenne, qui nous permet d’investir pour accroître toujours plus la qualité de nos vins. Nous avions commencé nos vies professionnelles dans d’autres univers, mais lorsque la question de l’avenir du domaine s’est présentée, nous avons été rattrapés par l’envie de préserver le patrimoine familial.

Victor Moreaud

Architecte-paysagiste de formation, je suis depuis toujours un amoureux de la nature. C’est moi qui en 2009 propose à ma sœur de reprendre le domaine ensemble.

Aujourd’hui, je m’occupe du vignoble et de la conception du vin. Depuis tout petit, mon père me transmet le savoir-faire familial, que je fais évoluer avec beaucoup d’intérêt en développant le progrès et l’innovation dans nos pratiques.

Je suis à l’origine de la conversion environnementale du vignoble et je participe à de nombreuses expérimentations scientifiques afin d’améliorer la qualité des vins et l’impact environnemental des nos pratiques.

Moreau

Coraline Moreaud-McAllan

J’aime le vin. J’aime le déguster avec nos oenologues pour imprimer mon style au vin, j’aime le boire à table avec mes proches et mes amies.  J’aime aussi le faire, m’y impliquer avec mon corps, notamment pendant les vendanges où tous mes sens sont en éveil. Je m’occupe tout particulièrement de l’élevage des vins et notamment de l’élevage en barriques que j’affectionne beaucoup. Enfin, j’aime partager le plaisir du vin avec les curieux et les experts, aussi bien ceux qui « n’y connaissent rien » que ceux qui « adorent ça ! »

Avant de reprendre le domaine, j’était professeur d’anglais en Zone d’Éducation Prioritaire, d’abord en région parisienne puis en zone rurale. Bilingue, je suis en charge de la commercialisation des vins à l’export et en France.

Pour assouvir mon besoin de transmettre, je reçois les visiteurs en prenant plaisir à préparer des expériences originales pour petits et grands qui souhaitent mettre la main à la pâte et se confronter au métier.