UN LIEU UNIQUE POUR DES VINS INIMITABLES

 

« Seule, dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. Quelle fidélité dans la traduction ! Elle ressent, exprime par la grappe les secrets du sol … Il est profitable à l’esprit et au corps – croyez-m’en – de goûter le vin chez lui, dans un paysage qu’il enrichit. »  Colette 1873-1954

Cette manière de voir le vin est la notre. Tout notre travail tend vers cette direction.

Latitude : 44.905863
Longitude : -0.190266
Altitude : 29,85m

Situés sur un secteur viticole historique de la commune de Saint-Emilion, notre vignoble est ultra localisé. Il se compose de 16 petites parcelles mitoyennes qui forment un vignoble de 25ha d’un seul tenant. Tous les raisins de nos vins sont issus du même lieu, qui propose une combinaison unique de caractéristique pédologique (sol) et climatiques qui n’existent nulle part ailleurs. Chaque millésime est une nouvelle interprétation  de ces caractéristiques.