« Un Grand Cru à la portée de tous »
Lamarzelle signifie « petite marre ». Le château porte ce nom car aux abords des parcelles où sont produits le raisin, une source alimente un petit plan d’eau très poissonneux.
Coraline : « A chaque génération, le domaine s’agrandit un peu. En 2004, avec notre père, nous achetons les 5 ha du Château Lamarzelle Cormey à nos voisins, dont nous étions les fermiers depuis 1969. Si les terres nous appartiennent depuis peu, notre grand-père y a planté les vignes et notre famille les entretient depuis l’origine. Je me suis installée avec ma famille sur les terres à cette occasion en 2006 dans « le château », une belle maison girondine que nous avons restaurée.
Nous souhaitons mettre à portée de tous ce grand cru, en exprimant la typicité de notre terroir et de cette appellation »
Et voici notre nouvelle étiquette ! Bleue comme l’eau de sa source…
Un moment à savourer sans complexe
Victor : « Une bouteille à déboucher sans façon, deux ou trois ans après la récolte, accompagnée d’une cuisine de tous les jours comme un poulet rôti ou un barbecue de brochette de bœuf. Il peut s’apprécier à l’apéritif, toujours accompagné de mets tels qu’un plateau de charcuteries, un bon pain de campagne pas trop cuit et un morceau de comté.
Il exprime les caractères typiques de l’appellation, des arômes de fruits mûrs, des tanins souples et un boisé fondu. »
- Superficie
5 hectares
5 parcelles d’un seul tenant - Sol
sablo-argileux - Cépage
30% cabernet-franc
70% merlot - Elevage
50% barrique
50% cuve
